Yapılışı

Domatesleri, soğanları ve sarımsakları blendırdan geçirin.
Bu karışımı ‘Domatesin kabuğunu istemem’ derseniz bir süzgeçten geçirin. ‘
Yok zarar gelmez’ derseniz karışımı tencerenize alın ve kaynatmaya başlayın.
Üzerinde biriken köpükleri alın... Yaklaşık 15 dakika kaynadıktan sonra orta ateşe alın...
Ketçapın yoğunluğuna siz karar verin. Eğer yoğun olsun isterseniz biraz daha fazla kaynatın.
Kıvamı sizin için uygun bir hale geldiğinde geri kalan malzemeleri ekleyin. Bir taşım daha kaynatın.
Bu arada steril ettiğiniz kavanozlarınız da hazır olsun. Ketçabınızın altını biraz daha açıp
karışımın ısısını yükseltin. Sonra sıcak sıcak kavanozlara koyup, ters çevirin.
Kavanozlar soğuyana kadar öylece kalsınlar. Soğuduktan sonra düzeltip rafa kaldırabilirsiniz.

Püf Noktası

Kavanozların kapaklarının ilk kez kullanıldığına dikkat edin, eski kapak kullanmayın. Hava almasın. Kavanozları serin bir yerde saklayın...

Uyarılar

İlk kez vereceğiniz gıdalar için mutlaka doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın

Aklınızda Bulunsun

Bu sırada miktarlar için malzeme listesindekilere çok bağlı kalmak zorunda değilsiniz. Kendi damak tadınıza göre sirke, şeker, yağ, tuz ve karabiber oranını ayarlayabilirsiniz.

çocuğunuzun ketçap yemesini engelliyemiyorsanız, satılan hazır ketçeplardansa evde yapmak daha iyidir.

Bu tarifte şeker ve tuz kullanılmıştır. Ancak kullanılan diğer malzemelerin oranının çok olması içindeki tuz veşeker oranını düşürmektedir. Bu malzemeyle çok miktarda ketçap elde edileceği için çocuğunuzun bir seferde tüketeceği şeker ve tuz oranı çok az olacaktır.

 

Diğer 12-18 Ay tarifleri Tümünü gör

Persentil Hesaplama

Persentiller, belli bir yaş grubundaki kız ve erkek çocuklarının kilo ve boy dağılımını gösterir. Persentil değeri, bebeğinizin yaşıtları arasında 100 kişi içinde sıralama yapılırsa boy ve kilosuna göre sıralamadaki yerini belirtir.