bakliyatlar

ceydabzc
Mesajlar: 9
Kayıt: 22 Haz 2015, 11:51

bakliyatlar

Mesajgönderen ceydabzc » 24 Tem 2015, 22:42

merhaba bakliyatlari haslayip dondurucuya atiyorum oglum dokuz aylik oldu ona corba yapacagim zaman dondurucudan alip o sekilde katiyorum bu sekilde vitamin kaybi olurmu sizce

ysmtrkkl
Mesajlar: 1
Kayıt: 25 Tem 2015, 06:51

Re: bakliyatlar

Mesajgönderen ysmtrkkl » 25 Tem 2015, 06:55

Merhabalar yazinizi gordum fikir paylasmak istedim.Anne sutu bile derin dondurucuda 6ay saklanabiliyor ve besin degeri kaybolmuyorsa bence sorun olmaz tabi uzman degilim sadece mantik yuruttum iciniz rahat olsun bence

ceydabzc
Mesajlar: 9
Kayıt: 22 Haz 2015, 11:51

Re: bakliyatlar

Mesajgönderen ceydabzc » 25 Tem 2015, 12:28

hmm evet o acidan mantikli iyiki dondurucu var ozaman tesekkur ederimm

Gurmebebek
Mesajlar: 1872
Kayıt: 21 Kas 2012, 12:30

Re: bakliyatlar

Mesajgönderen Gurmebebek » 27 Tem 2015, 07:47

Evet dondurmak günümüzde sık kullanılan ve hepimizin baş vurduğu bir yöntem. Ama hiç besin değeri kaybı olmuyor demek mümkün değil. Besinler kaynağından ayrıldığı anda örneğin dalından koptuğu anda besin değeri kaybetmeye başlar. ve yer işlemde biraz daha kaybeder. Depolama, yıkama, doğrama, pişirme ve saklama gibi. Bunu tamamen önlemek mümkün değildir. Sadece bazı kurallara dikkat ederek mümkün olan en aza indirmeye çalışıyoruz. Aşağıdaki linke de bir göz atın. Sevgiler :)

http://www.gurmebebek.com/saklama-pisirme-848


“Beslenme Sorunları” sayfasına dön

Kimler çevrimiçi

Bu forumu görüntüleyen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 1 misafir