1.5 su bardağı kadar haşlanmış, kabukları ayrılmış nohut ezilir.
İçerisine 1 soğan, 1 diş sarımsak rendelenir.
Yarım su bardağı kadar kaşar da rendelenir.
1 yumurta ilave edilir, biraz tuz biraz kimyon, sonra un eklenir.
Biraz da maydanoz ilave edip, biraz buzdolabında bekletip bir kaşık yardımıyla kızgın yağa birer birer koyup biraz inceltip kızartılır.
Yoğurtla servisi güzel oluyor, afiyet olsun..
Püf Noktası
Nohutun bu hali parmak yiyecek olarak kendi yemek isteyen gurmelere uygun olacaktır.
Uyarılar
Nohut yendiğinde bebekler için müthiş gaz yapabileceğinden bunu önlemek için haşlama sırasında haşlama suyu dökülerek ve tekrar yıkanarak olasılık azaltılabilir. Dolayısıyla kanımca 9.ay sonrası için yenmesi uygun olacaktır.
Persentiller, belli bir yaş grubundaki kız ve erkek çocuklarının kilo ve boy dağılımını gösterir. Persentil değeri, bebeğinizin yaşıtları arasında 100 kişi içinde sıralama yapılırsa boy ve kilosuna göre sıralamadaki yerini belirtir.
Herkese merhaba öncelikle foruma yeni üye oldum ve kullanmayı pek de bildiğim söylenemez ama çok sıkıntıdayım nolur bana yardım edin benim 15 aylık ikizlerim var erken doğdukları için 14 ay...
