Hem lezzetli, hem de besleyici olduğundan, bezelye küçük gurmenizin ilk tatları arasında rahatlıkla yer alabilir. Püre haline getirirken kabuklarını ezmekte zorlanabilirsiniz. Gerekirse püreyi bir süzgeçten geçirin.

Aklınızda bulunsun

Bezelye seçerken kabuğunu kontrol edin. Taze bezelyenin kabuğu kadife gibi yumuşak olur. Büyük boydaki bezelyeler yerine orta boy olanları tercih edin.  Bezelyeleri aldıktan sonra çok bekletmemekte fayda var. Çok çabuk bozulurlar. Alır almaz pişirin. Bezelye yemeği çocukların ve bebeklerin bayıldığı bir yemektir. Küçük aylarda ve yaşlarda bezelyeyi püre olarak kullanabilir, rahatlıkla çorbalara katabilirsiniz. 2 yaşına doğru birçok bebek bezelye yemekleri(iyi pişmiş olmak suretiyle) yiyebilir, bezelyeyi rahatlıkla damağı ile ezip çiğneyebilir. Her yaşa uygun farklı ve pratik bezelye yemek tarifi için tıklayın.

1 bardak bezelyede;

A vitamini- 955.2 IU
C vitamini - 22.72 mg
Folat - 100.8 mcg
Vitamin B1 (thiamine) - .41 mg
Vitamin B6 - .35 mg
Potasyum- 433.6 mg
Fosfor- 187.2 mg
Magnezyum - 62.4 mg
Kalsiyum - 43.2 mg
Sodyum - 4.8 mg
Selenyum - 3.0 mg
Demir - 2.5 mg
Çinko- 1.9 mg
Manganez - .8 mg

Yazar :
26 Kişi bu makaleyi beğendi.

 

Persentil Hesaplama

Persentiller, belli bir yaş grubundaki kız ve erkek çocuklarının kilo ve boy dağılımını gösterir. Persentil değeri, bebeğinizin yaşıtları arasında 100 kişi içinde sıralama yapılırsa boy ve kilosuna göre sıralamadaki yerini belirtir.

Gurme Bebek Forum

  • Sultan otu Yaz aylarının önemli bitki türleri arasında yer almaktadır. Sultan otunun faydaları pek fazla bilinmese de özellikle kadınlara şahane faydaları bulunmaktadır. [b:2lej6c6f]Sultan Otu...

    faydalirehber - 13.08.2017
    Devamını Oku
  • Evet verdiğinize devam edebilirsiniz. Biz size aşağıda ek gıdaya geçişle ilgili bilgilerimizi paylaşıyoruz. Verdiğimiz linkleri de dikkatlice incelerseniz, kafanıza takılan tüm sorulara cevap...

    gurmebebekadmin - 12.08.2017
    Devamını Oku