Enginarin faydalari

Enginar içinde bol miktarda potasyum, kalsiyum, fosfor, K vitamini ve manganez var. A vitaminden, B1 ve C vitaminden de çok zengin. En büyük özellliği ise karaciğeri temizlemesi.
 
Liften yana da pek zengin. Yani  enginar yemek minik gurmenizin bağırsakları için de çok faydalı . Enginarın ateşi düşürdüğü söylenir. Üstelik enerji veren ve iştah açan bir özelliği de var.
 
Aklınızda bulunsun
 
Enginarı bütün aldıysanız sapı ile saklayın. Sapını pişirmeden hemen önce kesin, bu sayede daha taze kalacaktır.

Bazı anne şefler enginarı bütün olarak pişiriyor. Sonra da yapraklarını sıyırıp yemeyi seviyor. 

Enginar yemekleri yapacaksanız, bebekler için çorbalara katmayı deneyin. Enginar dolmasi ve zeytinyağlı enginar bebekler için olmasa da daha büyük gurmeler için bir alternatif olabilir. Bebek ve çocuklar için uygun olan, biz büyüklerin de afiyetle tüketeceği enginar tarifleri için tıklayın.
 
Uyarı

Enginar diüretik (idrar söktürücü) bir yiyecek. Gurmeniz ishalse su kaybını artırmamak için enginar vermeden önce doktorunuza sorun.
 
100 gram enginarda;
 
A vitamini 13 IU
C vitamini 7.4 mg
K vitamini 14.8 mcg
Folat 89 mcg
Kalsiyum 21 mg
Demir 06 mg
Magnezyum 42 mg
Fosfor 73 mg
Potasyum 286 mg
Sodyum 60 mg
Manganez 0.2 mg
Selenyum 0.2 mcg

Dereotlu enginar tarifimizle sağlıklı ve lezzetli bir besin tüketebilirsiniz.

Yazar :
29 Kişi bu makaleyi beğendi.

 

Persentil Hesaplama

Persentiller, belli bir yaş grubundaki kız ve erkek çocuklarının kilo ve boy dağılımını gösterir. Persentil değeri, bebeğinizin yaşıtları arasında 100 kişi içinde sıralama yapılırsa boy ve kilosuna göre sıralamadaki yerini belirtir.

Gurme Bebek Forum

  • Sultan otu Yaz aylarının önemli bitki türleri arasında yer almaktadır. Sultan otunun faydaları pek fazla bilinmese de özellikle kadınlara şahane faydaları bulunmaktadır. [b:2lej6c6f]Sultan Otu...

    faydalirehber - 13.08.2017
    Devamını Oku
  • Evet verdiğinize devam edebilirsiniz. Biz size aşağıda ek gıdaya geçişle ilgili bilgilerimizi paylaşıyoruz. Verdiğimiz linkleri de dikkatlice incelerseniz, kafanıza takılan tüm sorulara cevap...

    gurmebebekadmin - 12.08.2017
    Devamını Oku