cinsiyeti :         kız  erkek
  doğum tarihi :      
  boy :  cm
  kilo :  kg

Tavuk ciğerli pirinç çorbası

11 kişi bu tarifi beğendi
Gönderen: BURCU DANAGÖZAYTAÇ

1- 1.5 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı haşlanmış küp küp doğranmış tavuk ciğeri
Yarım limon
Tavuk suyu ya da tereyağ
1/3 çay kaşığı zerdeçal
Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra çorba tenceresinin yarısına kadar su doldurup pirinçler pişene kadar haşlıyoruz.
Bir diğer tencerede ciğerleri haşlıyoruz. daha sonra haşlanan ciğerler ayıklanıp minik minik doğrandıktan sonra yaklaşık 1 çay bardağı olacak kadar ciğeri pirince ilave ediyoruz.
1 su bardağından biraz fazla tavuk suyunu da çorbaya ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz.
Tavuk suyunuz yoksa biraz tereyağı ekleyebilirsiniz. baharat olarak zerdeçal ilave edebilirsiniz.
Piştikten sonra yarım limon sıkıp servis edebilirsiniz. minik gurmenizin ve ailenizin severek içeceği enfes bir çorba afiyet olsun...
Alerji riskine karşı ilk kez vereceğiniz bütün gıgalar için doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kıralını uygukayın.
şifre
beni hatırla
Gurmebebek 03.08.2015

Çok iyi yapıyorsunuz Biz kefiri de şiddetle öneriyoruz, aklınızda olsun. devamı >>
   
ebruyilmaz 03.08.2015

Kaşıkla verince içiyor ama tabii yemek gibi yarım saat ile 40 dakika arası sürüyor. O da ayrı bir öğün oluyor bizde, akşam... devamı >>