Yapılışı
Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra çorba tenceresinin yarısına kadar su doldurup pirinçler pişene kadar haşlıyoruz.
Bir diğer tencerede ciğerleri haşlıyoruz. daha sonra haşlanan ciğerler ayıklanıp minik minik doğrandıktan sonra yaklaşık 1 çay bardağı olacak kadar ciğeri pirince ilave ediyoruz.
1 su bardağından biraz fazla tavuk suyunu da çorbaya ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz.
Tavuk suyunuz yoksa biraz tereyağı ekleyebilirsiniz. baharat olarak zerdeçal ilave edebilirsiniz.
Piştikten sonra yarım limon sıkıp servis edebilirsiniz. minik gurmenizin ve ailenizin severek içeceği enfes bir çorba afiyet olsun...
Uyarılar
Alerji riskine karşı ilk kez vereceğiniz bütün gıgalar için doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kıralını uygukayın.