1/3 yaş maya ya da
1/2 instant maya
2 su bardağı ev yapımı yoğurt
1 yumurta sarısı
1/2 kg tam buğday unu
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 kase süt kaymağı
Aldığı kadar ılık su
Una maya ilave edilerek kıvam alıncaya kadar ılık su ile yoğurulur
Üstü temiz bir bezle kapatılır kabarması için beklenir
Bu arada yoğurt yumurta sarısı, zeytinyağı, kaymak bir kasede çırpılır
Kabaran hamurdan 2 yumruk büyüklüğünde bezeler alınır
Uzun şekilde yuvarlanır (yılan gibi) bıçak ile iki parmak genişliğinde kesilir
Kesilen taraflarından tutularak yuvarlak bir tepsiye sıkışıkca dizilir
Üzrlerine hazırlanan karışım güzelce yayılır 200 derecede pişirilir
Yarasın minik gurmenize
Püf Noktası
Yazın hamur kabını sarmanıza gerek yok, ısıdan dolayı kardığınız hamur çabukca kabarır ama kışın hamur kabını temiz bir sofra bezi ile sararsanız hamurunuz daha çabuk kabarır
Uyarılar
Buğday gluten içeriyor ve bebekler glutene karşı çok hassaslar. Gurme Bebek bebeklerinize buğday ürünlerini 8. aydan itibaren vermenizi tavsiye ediyor. Lütfen buğday ürünleriyle ilgili doktorunuza danışın.
Aklınızda Bulunsun
Tariften süt kaymağını çıkararak 1 yaşından küçü gurmelerinise 8. aydan itibaren verebilirsiniz.
Persentiller, belli bir yaş grubundaki kız ve erkek çocuklarının kilo ve boy dağılımını gösterir. Persentil değeri, bebeğinizin yaşıtları arasında 100 kişi içinde sıralama yapılırsa boy ve kilosuna göre sıralamadaki yerini belirtir.
Herkese merhaba öncelikle foruma yeni üye oldum ve kullanmayı pek de bildiğim söylenemez ama çok sıkıntıdayım nolur bana yardım edin benim 15 aylık ikizlerim var erken doğdukları için 14 ay...
