Yapılışı

Kıymanın içine çok az tuz atıp yoğuruyoruz.
Fındıktan küçük toplar yapıyoruz.
Kıyma toplarını tencerede az sıvı yağ ile fazla kızarmadan kavuruyoruz.
3-4 bardak su ilave ediyoruz.Su kaynayınca arpa şehriyeyi ekleyip
10-15 dk orta ateşte kaynatıyoruz.
1 küçük kase yoğurt ile 1 yumurta sarısını iyice çırpıyoruz
Pişmiş çorbaya yavaş yavaş ilave ediyoruz
1-2 dakika daha pişiriyoruz.
Afiyet olsun..

Püf Noktası

Çorbanın terbiyesi kesilmemesi için,çorba suyundan terbiyeye biraz ekelyip ılındırdıktan sonra çorbaya ilave ediyoruz.

Uyarılar

Çiğ et  ile temastan sonra ellerin çok güzel yıkanması şarttır. Böylece çapraz bulaşma önlenir.

Diğer 12-18 Ay tarifleri Tümünü gör

Persentil Hesaplama

Persentiller, belli bir yaş grubundaki kız ve erkek çocuklarının kilo ve boy dağılımını gösterir. Persentil değeri, bebeğinizin yaşıtları arasında 100 kişi içinde sıralama yapılırsa boy ve kilosuna göre sıralamadaki yerini belirtir.