(Malzeme miktarı tüm aile içindir.)
6 adet enginar
1 adet taze soğan
1 adet taze sarmısak
3 adet çarliston biber
30 gram salça
Birkaç yaprak taze fesleğen
75 ml. zeytinyağı
10 gram un
1/2 adet limon suyu
Porsiyon: 1
Yapılışı
Enginarları limonlu suya koyun.
Unu suda iyice eritip enginarlara katın.
Taze soğan, sarmısak ve fesleğenleri ince ince doğrayın, biberleri doğrayın.
Tencereye zeytinyağını koyun, ısınmaya başlayınca enginarları, soğan, sarmısak, fesleğen ve biberleri ekleyin.
Salçayı suyla eritip, tencereye katın.
Enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Aklınızda Bulunsun
Enginar, karaciğer temizleyen bir sebze. Bunun yanı sıra, enerji veren, bağırsak temizleyen pek çok faydaları da bulunuyor. Enginarın faydaları ve minik gurmeler için uygulayabileceğiniz diğer enginarlı tarifleri makalemizde bulabilirsiniz.
Seda Sümer 1976'da İstanbul'da doğdu. Galatasaray Üniversitesi İletişim Fakültesi'nde Sinema ve Televizyon eğitimini alırken eşzamanlı olarak NTV'de program prodüksiyonu yaptı. Mezun olduktan sonra Total Direct, Rafineri/Trafo ve Manadigital ajansları bünyesinde, ulusal markalara dijital pazarlama ve proje yöneticisi olarak 10 yıl boyunca hizmet verdi. 2 çocuğu var. Hem iştahsız kızına, hem de obur oğluna sağlıklı beslenme alışkanlığını kazandırabildi. Günde 27.000'i aşkın annenin ziyaret ettiği www.gurmebebek.com'un kurucusu. 2010 yılından beri bebek çocuk beslenmesi hakkında muhabirlik, yayıncılık, blogger'lık, yazarlık, TV programı yapıyor.
Persentiller, belli bir yaş grubundaki kız ve erkek çocuklarının kilo ve boy dağılımını gösterir. Persentil değeri, bebeğinizin yaşıtları arasında 100 kişi içinde sıralama yapılırsa boy ve kilosuna göre sıralamadaki yerini belirtir.
Herkese merhaba öncelikle foruma yeni üye oldum ve kullanmayı pek de bildiğim söylenemez ama çok sıkıntıdayım nolur bana yardım edin benim 15 aylık ikizlerim var erken doğdukları için 14 ay...
