Gluten alerjisi nedir?

[gurmebebekadmin]

Genetik kökenli bir ince bağırsak alerjisidir. Bağışıklık sisteminde sorunlara neden olur. Gıdalara ilişkin sorular bölümümüzde buğday ruşeymi hakkında çok faydalı bir yazı paylaştık, ona da bir göz atın Buğday demişken de gluten alerjisine yakından bakmanın çok faydası var. Merak ediyorsanız, aşağıdaki linke tıklayın. Bu konuda neler biliyorsunuz, nelere dikkat ediyorsunuz acaba ? merak ettik doğrusu.

http://www.gurmebebek.com/gluten-alerji ... uten-nedir