oda sıcaklığında dondurulmuş gıda çözdürme

zagyapan
Mesajlar: 1
Kayıt: 21 Şub 2018, 08:49

oda sıcaklığında dondurulmuş gıda çözdürme

Mesajgönderen zagyapan » 12 Nis 2018, 10:02

Herkese merhaba, saklama koşulları ile ilgili makalede buzluktan indirilen yiyeceği oda sıcaklığında çözdürmemek gerektiği yazıyor ancak buzdolabında çözmüyor, mecburen oda sıcaklığında çözdürüyorum. Sabah işe gitmeden çıkarmam ve bakıcıya bırakmam gerekiyor o gün ne yiyecekse yavrum, tabi makalede de okuyunca insan çokmu zararlı çocuğuma diye vesveseye kapılıyor.

Gurmebebek
Mesajlar: 1872
Kayıt: 21 Kas 2012, 12:30

Re: oda sıcaklığında dondurulmuş gıda çözdürme

Mesajgönderen Gurmebebek » 16 Nis 2018, 07:38

Oda sıcakklığında çözdürmeye bırakılınca çözülme süresince gıdalarda bakteri ürüyor. Ya buzdolabına akşamdan indirebilirsiniz ya da mikro dalga gibi hızlı çözdürme yöntemlerini deneyebilirsiniz.


“Gıdalara İlişkin Sorular” sayfasına dön

Kimler çevrimiçi

Bu forumu görüntüleyen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 3 misafir