1. sayfa (Toplam 1 sayfa)

oda sıcaklığında dondurulmuş gıda çözdürme

Gönderilme zamanı: 12 Nis 2018, 10:02
gönderen zagyapan
Herkese merhaba, saklama koşulları ile ilgili makalede buzluktan indirilen yiyeceği oda sıcaklığında çözdürmemek gerektiği yazıyor ancak buzdolabında çözmüyor, mecburen oda sıcaklığında çözdürüyorum. Sabah işe gitmeden çıkarmam ve bakıcıya bırakmam gerekiyor o gün ne yiyecekse yavrum, tabi makalede de okuyunca insan çokmu zararlı çocuğuma diye vesveseye kapılıyor.

Re: oda sıcaklığında dondurulmuş gıda çözdürme

Gönderilme zamanı: 16 Nis 2018, 07:38
gönderen Gurmebebek
Oda sıcakklığında çözdürmeye bırakılınca çözülme süresince gıdalarda bakteri ürüyor. Ya buzdolabına akşamdan indirebilirsiniz ya da mikro dalga gibi hızlı çözdürme yöntemlerini deneyebilirsiniz.