Kardiyovasküler hastalıklar, kanser ve diyabete karşı koruyucudur. Tam tahıl tanesi olarak veya öğütülerek yoğurt, smoothie ve salatalara eklenebilir. Bu tohumun asıl özelliği midede su tutup şişerek jelleşmesi ve bu sayede saatlerce tokluk hissi yaratmasıdır.
Çölyak ve gluten intoleransı olan kişiler için de uygundur.
Posa içeriği çok yüksek olduğu için bebekler için sindirimi zordur. Bu nedenle bebekler bu tohumu sindirip içeriğindeki besin ögelerinden yetişkinler gibi faydalanamazlar. Ancak eğer emziren bir anne iseniz siz günlük beslenmenize 1 çorba kaşığı kadar ekleyebilirsiniz.. Böylece anne sütü ile bebeğiniz de faydalanabilir. Bebeklerinize vermek için en az 2 yaşını doldurmasını bekleyiniz..
Chia tohumu
Chia tohumu omega-3, antioksidan, protein ve yüksek lif içeriğinden dolayı oldukça değerli bir besin.