Yapılışı
Tavuk butunu haşlıyoruz. Patatesi, havucu ve soğanı rendeliyoruz. Farklı bir tencerede biraz zeytinyağı ile rendelenmiş sebzeleri az miktarda kavuruyoruz. Daha sonra tavuk suyunu ekleyip kaynamasını bekliyoruz. Kaynayınca şehriye, irmik ve bulguru ekliyoruz. Pişmesine yakın parçalanmış tavuk etlerini de katıyoruz.
Püf Noktası
Sebzeleri çok kavurup öldürmemeye dikkat edelim, çünkü zaten nasıl olsa haşlanacaklar.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.