Yapılışı

Sebzeler rendelenir.
Zeytinyağı kızmadan hafif sotelenir.
Kaynamış su dökülerek haşlanır.
Bir kasede 1-2 damla limon, yumurta sarısı ve un soğuk su ile açılır ve haşlanan sebzelere yavaş yavaş dökülerek, sürekli karıştıralarak pişirilir..
Yarasın gurmenize:)

Uyarılar