Yapılışı
Haşlanıp rendelenmiş patatesleri tüm malzeme ile iyice harmanlayıp arzuya göre yağlanmış, unlanmış kek kalıbına ya da yağlanmış cam kaba yayıyoruz.
Üzerine fırça ile sıvı yağ sürüp, 200 C ısıtılmış fırında üzeri kızarana pişiriyoruz.
Fırını kapatmaya 5 dk kala bir miktar taze kaşar peynirini üzerine yayıp, peynir eriyip kızarana kadar pişirme işlemine devam ediyoruz.
Afiyet olsun :)