Yapılışı
Buğdayı yıkayıp geceden 300ml su ile ıslatın.
Aynı suda ertesi gün pişirin.
Buğdaylar çatlayıp pişince yulaf ezmesini ilave edin ve 5 dakika daha pişirin.
Pişirdiğiniz bu tahıllı karışımı blendırda ezin.
Diğer tarafta sebzeleri buharda ya da az suda pişirerek iyice ezin.
İsterseniz sebzeleri tel süzgeçten geçirebilirsiniz, daha ince parçalara ayrılmış olur.
Sebzeleri hazırladığınız tahıllı karışıma ilave edin.
Yağını katın sebzeli çorbanız hazır.
Afiyet olsun