Yapılışı
1 çay fincanı nohut haşlanır, haşlandıktan sonra kabukları soyulur. Diğer tarafta annelerin olmazsa olmazı daha önceden hazırlanmış buzluktaki et suyu küplerinden 1 ya da 2 adeti kaynamadan sadece ısıtılır. Robota attığımız ayıklanmış nohutlara bir çay kaşığı zeytinyağı, hazırladığımız et suyu, 1 adet ruseymli ekmek içi eklenir ve karıştırılır. Ezmemiz minik gurmelerin beğenisine sunulmaya hazırdır. Afiyet olsun minikler.
Püf Noktası
Noutların kabuklarını ılık suda nohutları ovarak kolayca çıkarabilirsiniz.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.