Yapılışı

Kuzu ciğerinin zarını ayıklayıp, süzgeçte yıkıyoruz. 1 su bardağı suyu minik tenceremize koyuyoruz. Doğradığımız havuç, patates ve ciğerleri ilave ediyoruz. Sarmısak ve defne yaprağını da bu karışıma ekliyor, kaynamaya bırakıyoruz. 20-25 dk sonra kontrol ederek ocaktan alıyoruz. İçinden defle yaprağını çıkarıyoruz. Bebeğinizin çiğneme durumuna göre diğer malzemeleri de (1 çimdik kimyon, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, isteğe bağlı 1 dilim kaşar peyniri) ekleyip çatalla ezerek ya da rondodan geçirerek servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun minik gurmelerimize! :)

Püf Noktası

Ciğeri pişirmeden önce çok fazla suda bekletmeyiniz, aksi halde sertleşir.

Uyarılar

İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.