Yapılışı
Tavada tereyağını eritip içine mısır ununu ekliyoruz;1 dakika kadar kavuruyoruz
Sonra suyu ekleyip puding kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz
Ardından lor peynirini ekliyoruz.Biraz karıştırdıktan sonra yumurtayı ekliyoruz
Püf Noktası
Mısır ununa suyu ekledikten sonra topaklanmaması için sürekli karıştırmalıyız.
Uyarılar
Mısır üretimi sırasında yüksek oranda tarım ilacı kullanılmak zorunda. Bunun dışında dünyanın pek çok ülkesinde mısır üretimi sırasında GDO’lu tohum kullanılıyor. O nedenle mümkünse GDO’suz ve tarım ilacı kullanılmayan mısırları tercih etmenizde fayda var.
Mısır ayrıca alerji yapma olasılığı yüksek yiyeceklerden biri. Dikkatli olun. Bebeğinizi ilk kez mısırla tanıştırdığınız zaman doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını mutlaka uygulayın.