Yapılışı

Yoğurt ve suyu bir kapta çırpın.
Yumurtayı çırpma kabına kırın.
Üzerine, irmik, sulandırılmış yoğurt 
Sapları ile birlikte ince kıyılmış dereotu,
Kuruyemişlerden biri ve tuzu ekleyin ve çırpın
Yapışmayan bir tavada erittiğiniz tereyağı ile
İki tarafını pembeleşinceye kadar pişirin

Püf Noktası

İrmikli bir tarif olduğundan sulandırılmış yoğurt karışımın akıcı ve piştiğinde yumuşak kalmasını sağlıyor. pişirirken tavanızın kapağını kapatıp kısık ateşte ağır ağır pişirmeye özen gösterin. böylece yumurta tam pişer, omletiniz su kaybedip sert olmaz ve birden pişip tavaya yapışmaz.

Uyarılar

bu tarifteki malzemeler bebeğinizde alerjiye neden olabilir. tarifi uygulamadan önce malzemeleri tek tek deneyerek bebeğinizin alerjik reaksiyon verip vermediğini gözlemlemiş olmanız gerekir.