Yapılışı

Soğan, patates ve kabak rendelenip fazla suları biraz sıkılır
Üzerine diğer malzemeler eklenip yoğrulur
Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp köfte şekli verilip
Yanmaz tavada çok az yağda önü, arkası kızartılır
 Minik gurmelere yedirilir,ayrıca annelerde yiyebilir:)

Püf Noktası

Sebzeler rendelendikten sonra fazla suları sıkılmazsa köfte harcı çok sıvı oluyor.Harç bildiğimiz kuru köfte gibi çok katı olmayabilir

Uyarılar

Bebeğiniz bir yaşında küçükse yumurtanın sadece sarısını kullanın.