Yapılışı

Soğanı doğrayıp yumuşayana kadar kavuralım (yüksek ateşte tencerenin kapağını kapatarak kavurursak daha lezzetli olur). Sotelediğimiz mantarları ekleyip kavuralım. Bulguru ıslayıp iyice süzelim. Mantar soğan karışımına ilave edelim. Domatesleri soğup blenderden geçirelim, iyice sıvı hale gelen domatesleri pilava ekleyelim biraz daha kavurup, 2 su bardağı kaynar su ekleyip kısık ateşte ocağa bırakalım.

Püf Noktası

Kuru nane yoğurt karışımı pilava lezzet katacaktır. Dilerseniz tuz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun

Uyarılar

İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın!