Yapılışı
Teksüt beyaz peyniri çatalla ufalayın. Kıyılmış dereotu ve maydanozu ilave edin. Kekik ekleyin. Biberlerin saplarını kesin ve içlerindeki çekirdekleri, şeklini bozmadan çıkarın. Hazırladığınız harcı biberlerin içine doldurun. Keskin bir bıçakla yuvarlak dilimler halinde kesin. İsterseniz ceviz ilave edebilirsiniz.