Yapılışı
Yumurta, zeytiyağı, yoğurt, süt, peynir ve maydanozu karıştırın. Yufkaları elinizle küçük parçalar halinde koparıp karışımın içine ekleyin. Tüm malzemeyi bir kalıba döküp bir saat buzdolabında bekletin. 170 derecede 45 dakika fırınlayın.
İki peynirli kolay börek
Fotoğraf : Gurme Bebek
Gönderen :
Gurme Bebek
Malzemeler :
-
2 adet kepekli yufka
2 yumurta
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı rendelenmiş Teksüt kaşar ve beyaz peynir
5 sap ince kıyılmış maydanoz
3 kişi bu tarifi beğendi