Yapılışı
2 dilim ekmeği ikiye kesin. Üzerlerine tereyağını sürün. 1/2 bardak Teksüt beyaz peyniri, 1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz ve 1 yumurtayı karıştırın. Tatlı kırmızı biberi ekleyin. Hazırladığınız karışımı ekmeklerin üzerine sürün. 180 derecede 10 dakika fırınlayın.