Yapılışı
Ekmek dilimini resimdeki gibi palet şeklinde kesin. Üzerine labne peynirini sürün. Sonra sırasıyla resimdeki gibi küçük parçalar halinde kırmızı biber, yeşil zeytin, siyah zeytin, ezme, kaşar peyniri, salatalıktan paletin üzerine yerleştirin. Ekmeğin kabuk kısmından keseceğiniz ince uzun parçayı fırça olarak kullanmak üzere paletin ortasına yerleştirin. Uç kısmına bir parça ezmeye bulaşmış peynir koyun.