Yapılışı
Palamutları buharda pişirin.
Soğuduktan sonra didikleyip geniş bir kapta diğer malzemelerle karıştırıp iyice yoğurun.
Yanmaz bir tavada az yağ ile hafifçe kızartın.
Geri kalan köfteleri derin dondurucuda kızartmadan saklayın. İstediğiniz zaman çıkarıp, çözdükten sonra hafifçe kızartarak küçük gurmenize verebilirsiniz.
Püf Noktası
Bebeğiniz balık tadı ile ilk defa tanışacaksa, lezzeti daha hafif ve yumuşak olan beyaz etli balıklarla başlamanızı öneririz.