Yapılışı
Yumurtayı 10 dakika kadar kabuğuyla kaynatın.
Beyazını çıkarıp sarısını bir kaba alın, çatalla ezin.
İçine iki kaşık yoğurt ya da aldığı kadar anne sütü ekleyip malzemeyi iyice birbirine yedirin.
Püf Noktası
Katı gıdaya geçişte, yumurtanın beyazı alerjik olduğu için 1 yaşına kadar küçük gurmelere verilemiyor. Anne şefler yumurtanın sarısını bebeklere nasıl yedireceklerini şaşırırlar, zira İyi pişmiş yumurta sarısının tek başına yenmesi güçtür. Yoğurt veya anne sütü ile yumurtanın sarısını açmak iyi bir fikir olabilir.
Uyarılar
Salmonella riski nedeniyle yumurta sarısı çiğ kalmamalı. Yumurta sarısını 8, beyazını 12. aydan önce çocuğunuza vermeyiniz.