Yapılışı
Soğanları tavada yağda soteleyin.
Kırmızı biberi ve patatesi de ekleyip soteleyin.
Haşlanmış börülceleri ekleyin.
Hep beraber tavada şöyle bir çevirip harmanlayın.
Ilındıktan sonraeğer gerekiyorsa blendırdan geçirin ya da çatalla ezin.