Yapılışı
Bir demet kuşkonmaz, kök ve ucundan ayırarak ufak ufak dlimlenir.
Yarım soğan ile zayetinyağında hafif kavurulur
Sonra içine 2 bardak sıcak su koyarak pişirilir
Ayrı bir kâsede bir 1 bardak süt, 2 kaşık un ve biraz ruşeymi çırpılır
Karışımın içine çok az muskat eklenir
Sonra blendırdan geçirdiğimiz kuşkonmazın içine karışım eklenir
En son içine çok az tereyağ ve labne eklenir ve kaynatılır
Püf Noktası
Suya dilerseniz daha önce kaynattığımız tavuk suyundan da eklenir.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için mutlaka doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.