Yapılışı
Yulaf unuyla oda sıcaklığındaki suyu küçük bir kaba koyun.
Orta hararetli ateşte karıştırarak kaynama noktasına getirin
Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın 3-5 dakika pişirin.
Ocaktan alıp bir kaba aktarın,ılındıktan sonra pekmez, tarçın ve blendırdan geçirdiğiniz cevizi karıştırın. Afiyet olsun :)
Püf Noktası
Su sıcak olmamalı yoksa yulaf topak topak olur. Pişirirken devamlı karıştırmanız gerekir. Uzun süre pişmesine gerek yok. Çok katılaştıysa ocaktayken biraz daha soğuk su ekleyip hızla karıştırabilirsiniz. Unutmayın soğuyunca kıvamı artacak ve daha da katılaşacaktır. Ocaktan aldığınızda akışkan bir kıvamda olmasında fayda var.
Bebeğiniz katı gıdaya yeni başlıyorsa kıvamını daha akışkan tutmak için su miktarını baştan arttırabilirsiniz. Fazla suyla yapmanın hiçbir zararı yoktur. Su fazla kaçtıysa kıvam vermek için fazladan bir iki dakika pişirirsiniz olur biter.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın. Pekmezi mutlaka ılındıktan sonta ekleyin!