A VİTAMİNİ: Balık, yumurta sansı, bitkisel sıvı yağ, kayısı, havuç, domates, ıspanak, brokoli, şeftali gibi yeşil-san sebze-meyveler bol A vitamini içerir.
C VİTAMİNİ: Maydanoz, yeşilbiber, ıspanak, asma yaprağı, brokoli gibi koyu yeşil sebzeler, turuncu meyveler, kivi, çilek, kızılcık, kuşburnu ve kirazda yoğun olarak bulunuyor.
E VİTAMİNİ: Yağlı tohumlar (badem, ceviz, fındık), yeşil yapraklı sebzeler ve kuru baklagillerde bulunur.
FLAVONOİDLER: Soğan, sarımsak, pırasa, patates, lahana, karnabahar, kırmızıbiber, ıspanak, çilek, elma, vişne, kiraz, erik, siyah üzüm, kırmızı şarap, turunçgiller ve yeşil çay.
SELENYUM: Deniz ürünleri, tahıllar, brokoli, lahana, kereviz, soğan, sarımsak ve yumurtada bulunuyor.
ÇİNKO: Et, süt, peynir, yumurta, deniz ürünleri ve balıkta bulunur.
OMEGA3 YAĞ ASİTLERİ: Yağlı balıklar (özellikle somon), semizotu, ceviz, badem, fındık, keten tohumu, soya filizi, kivi, kuru fasulye, soya fasulyesi, nohut, mısır, mısır unu, çörek otu yağı, kanola yağı, soya yağı, tatlı patates, marul, lahana, brokoli ve diğer yeşil yapraklı sebzelerde de bulunur.
Vitamin-mineral listesi
