Yapılışı
Kereviz ve patatesi haşlayıp
içerisine soğanı rendeleyin
Az baharatla köfte haline getirin
Yumurta sarısı ve yoğurdu çırpın
Köfteleri bu karışıma batırıp
arkasından tam buğday ununa bulayın.
Güzelce fırınlayın. kereviz köfteniz hazır :)
Püf Noktası
İstediğiniz yeşillikleri de ekleyebilirsiniz.
Uyarılar
Kerevizin iyi bir idrar söktürücüdür. Eğer bebeğiniz ishal sorunu yaşıyorsa kereviz vermemekte fayda var.
Kerevizin içinde psoralens adlı madde bazı insanlarda
alerjik reaksiyonlara neden olabiliyor. Küçük gurmenize az miktarda kereviz verdikten sonra alerji belirtileri olup olmadığını yakından takip etmelisiniz.
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.
Aklınızda Bulunsun
Çok iyi bir parmak yiyecek olur. Kendiniz için biraz tuz ilavesiyle ailece afiyetle yiyebilirsiniz.
