2,5 bardak pilavlik bulgur
250 gr dana ciğer
5 dal ince pirasa
2 kırmızı biber
3 bardak domates sosu
1 kaşık tereyagi
4 kaşık zeytinyağı
Bir diş sarımsak
Az miktarda tuz ve karabiber
2,5 bardak kaynar su
Biberleri ve pırasaları incecik doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
Tereyağını ekleyip kağağını kapatın.
Biraz öldükten sonra karıştırıp kavurun. Ciğeri zar büyüklüğünde doğrayın ve tencereye ekleyip kavurma işlemine devam edin.
Domates sosunu da ekleyip birkaç dakika kaynatın. Bulguru ve kaynar suyu ekleyin.
Az miktarda tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Suyunu çekmeye yakın sarımsağı ezip karıştırın.
5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatın.
10 dakika demlendirin.
Uyarılar
İlk kez vereceğiniz bütün gıdalar için önce doktorunuza danışın ve üç gün bekleme kuralını uygulayın.
Aklınızda Bulunsun
Bulgur, tam tahıl sınıfına giren bir gıdadır. Bebeklerin 6.aydan itibaren tam tahıl tüketmeleri gereklidir. Tam tahıllar ile ilgili detaylı bilgiyi buradan edinebilirsiniz.
Persentiller, belli bir yaş grubundaki kız ve erkek çocuklarının kilo ve boy dağılımını gösterir. Persentil değeri, bebeğinizin yaşıtları arasında 100 kişi içinde sıralama yapılırsa boy ve kilosuna göre sıralamadaki yerini belirtir.
Merhaba kızım 10 aylık 11 e girdi hala 8 kilo sağlıklı. kaşıkla ne verdiysem ağzını kilitliyor.eline ekmek karpua kavun verdiğimde suyunu az çekip kalanı çıkarıyor.bu daha ne kadar böyle...