1 adet enginar
1 avuç dolusu ıspanak
2 tatlı kaşığı büyüklüğünde kuzu eti
2 tatlı kaşığı yulaf
Tereyağı
1 diş sarımsak
Yoğurt veya labne
Porsiyon: 1
Toplam Süre: 50:00
Pişirme Süresi: 40:00
Haz. Süresi: 10:00
Yapılışı
Enginar küçük küpler halinde doğranır; tavada tereyağında kavrulur
Sarımsak eklenir ve bir tencereye alınır
Boşalan tavaya ıspanakar alınır; kavrulduktan sonra tencereye alınır
Et ve yulaf son olarak tencereye eklenir
Üzerini örtecek kadar su ve fındık kadar tereyağ konulur
Tüm malzeme güzelce piştiğinde blendırdan geçirilir
İster yoğurtla ister labne ile servis edilir
Püf Noktası
Yoğurdun ve labnenin oranı gurmenizin damak zevkine göre ayarlanır. Ben öğle öğününde 3 yemek kaşığı püre ve yoğurt karışımı, akşam 2 yemek kaşığı püreye 1 tatlı kaşığı labne ile verdim. İkisinin de lezzeti süper. Ayrıca kaşar ve beyaz peynir ile karıştırıp ekmeğin üzerine sürülebilir.
Seda Sümer 1976'da İstanbul'da doğdu. Galatasaray Üniversitesi İletişim Fakültesi'nde Sinema ve Televizyon eğitimini alırken eşzamanlı olarak NTV'de program prodüksiyonu yaptı. Mezun olduktan sonra Total Direct, Rafineri/Trafo ve Manadigital ajansları bünyesinde, ulusal markalara dijital pazarlama ve proje yöneticisi olarak 10 yıl boyunca hizmet verdi. 2 çocuğu var. Hem iştahsız kızına, hem de obur oğluna sağlıklı beslenme alışkanlığını kazandırabildi. Günde 27.000'i aşkın annenin ziyaret ettiği www.gurmebebek.com'un kurucusu. 2010 yılından beri bebek çocuk beslenmesi hakkında muhabirlik, yayıncılık, blogger'lık, yazarlık, TV programı yapıyor.
Persentiller, belli bir yaş grubundaki kız ve erkek çocuklarının kilo ve boy dağılımını gösterir. Persentil değeri, bebeğinizin yaşıtları arasında 100 kişi içinde sıralama yapılırsa boy ve kilosuna göre sıralamadaki yerini belirtir.
Herkese merhaba öncelikle foruma yeni üye oldum ve kullanmayı pek de bildiğim söylenemez ama çok sıkıntıdayım nolur bana yardım edin benim 15 aylık ikizlerim var erken doğdukları için 14 ay...
